因為放假在家閒來無事,想說要不然下廚煮飯給家中二老吃

於是努力的在網路上估狗好吃又好做的食譜

(沒辦法~誰叫本小姐我手拙,太複雜的我弄不來)

隨圖附超聯結作法~當然有一些跟食譜不太一樣,大家就加減著看吧~

 

第一道 薑燒豬肉

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第二道 南瓜濃湯

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第三道 培根奶油馬鈴薯麵疙瘩

這個我自己做的跟食譜不太一樣,只要麵疙瘩做好,其實就跟義大利麵一樣

可以隨自己喜好做炒料,但是自己揉麵真的好辛苦,應該沒有下一次了

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第四道 南瓜培根鴻喜菇燉飯

這個我自己也有亂改了一下食譜,因為找不到芹菜,只好拿秋葵來擋一下

沒想到真的很不搭啊~ 這告訴我們亂改食譜還是有風險的

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第五、六、七、八、九道

泰式綠咖哩馬鈴薯沙拉金平牛蒡;芙蓉豆腐配秋葵;啤酒雞湯

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第十道 義式香料雞排佐水菜、南瓜、紅蘿蔔

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第十一道 炒蒟蒻

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第十二道 大阪燒

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第十三道 鬆餅配自製鳳梨果醬

這果醬吃起來有一種廟東鳳梨冰的味道,害我好想去買杏仁豆腐加在一起吃

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第十四、十五、十六道 無差別流鬆餅粉大亂鬥

可麗餅、銅鑼燒、水蒸蛋糕

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第十七道 烤飯團配燉白蘿蔔

今天晚上不想煮太複雜的東西,之前煮的下酒小菜還有剩

拿來當烤飯團的配料,再加上超簡單煮白蘿蔔,清爽無負擔

果然是日本歐吉桑宵夜的首選啊~~~~~

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第十八道 照燒豬肉---照燒醬作法

本來應該是照燒雞腿才對的,但是家裡雞腿拿去煮湯煮掉了

想說那變一下來做照燒豬肉好了,這個醬真的很讚,拿來拌麵或拌飯超好吃

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第十九道 沒有九層塔的三杯小卷

感謝楊姐姐從澎湖宅配小卷跟海膽給我,小卷拿來單吃就很讚

但是這次想要來換個不一樣的口味試試,上網估了一下三杯小卷的食譜

怕我爸咬不動,所以小卷只下了三隻~感覺爆香料都要比小卷多了,哈哈哈

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第二十道 蔥花小卷炒烏龍

為了要消耗掉大量的小卷,最近每天都是小卷、小卷、小卷,我懷疑我的膽固醇要爆表了

照片裡的小卷只有一隻,旁邊還有三隻等著要被吃掉

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第二十一、二十二、二十三、二十四道

海膽玉子燒:為了消耗家中的海膽所做出來的一品,海膽是我自己加進去的

味噌烤魚及照燒雞腿雙拼:照燒雞腿只是把照燒豬肉的肉換掉,醬是一樣的

蔥油餅:強烈建議要做的捧油,麵皮不要弄的太薄,以免沒有口感

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第二十五道 西班牙蛋餅

跟別人做的比起來,我做的西班牙蛋餅只能算是厚一些的台式蛋餅吧!(苦笑)

因為不夠厚只好把兩片疊在一起,然後催眠自己"這樣也有4cm"

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a8958037 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • qoqocat
  • 何時辦桌請客呀?
  • 上星期六已經辦過桌了
    哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~
    5 6 7 8 9就是辦桌的菜色

    a8958037 於 2010/07/13 22:46 回覆

  • 喵ㄆ
  • 實在鰲到沒話講了
    水水水
    可以包月一下嗎?

    還有,請問你家的桌面怎麼那麼漂釀呀
  • 這個只是玩票性質的啦~
    其實真的都不難 裡面最難的大概就是麵疙瘩
    我都能做了 一定難不倒姐姐的啦~

    我家的桌面就是一般市場在賣的塑膠布
    賴媽媽買的

    a8958037 於 2010/07/13 22:49 回覆

  • qoqocat
  • 我沒有吃到,不算柳!
    再來一次!
  • 月底要參加 嬌嬌PA嗎?
    嬌嬌煮的應該會比我煮的好吃喔

    a8958037 於 2010/07/13 22:50 回覆

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